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珠海市铭海投资发展有限公司农副产品批发物流中心

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加快农产品仓储保鲜冷链设施建设,促进农业生产和农产品消费双升级

2020-11-17 17:53:36

2020年中央一号文件要求,启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。农业农村部为此专门印发了实施意见,作出全面部署。做好这项现代农业发展的重大牵引性工程,既是推动农业高质量发展和乡村振兴的重点内容,更是适应人民群众美好生活需要和消费升级的重要举措。

推动农业供给侧结构性改革的客观需要。城乡居民农产品消费正由“吃得饱”向“吃得更安全、更营养、更健康”转变。最近5年,我国肉、蛋、奶、水果、水产品人均消费量平均每年分别上涨3.3%、3.4%、1.0%、4.6%、1.8%。快速变化的消费升级,倒逼产业链、供应链提质增效,迫切要求加快发展农产品仓储保鲜冷链设施,降低农产品产后损耗,满足周年供应和均衡上市需求,提供更多质优物美的农产品。

实现乡村产业振兴的内在要求。农产品仓储保鲜冷链设施是现代农业发展的重要支撑。目前需求缺口很大,有关资料显示我国鲜活农产品贮藏保鲜需求满足比例不超过20%。加快建设步伐有助于发挥流通对生产的先导性作用,促进生产、加工、物流基地建设,实现区域内技术、制度、管理等方面的交流与合作,提升组织化、规模化、标准化和信息化水平,放大产业规模和外溢效应。

顺畅农产品高效流通的迫切需要。农产品仓储保鲜冷链设施为农产品提供了一条区别于传统的渠道与平台,契合了农产品跨地域、大流通、反季节的现实需要,产地供给增加“收储”,市场需求加大“投放”,形成产地农产品流通的“蓄水池”和“新渠道”,从而提升农产品市场运行的稳定性,促进产业链不同环节的分工协作、优势互补和一体化发展。

提高农业国际竞争力的有效手段。蔬菜和水果是我国的主要出口产品,由于仓储保鲜冷链设施建设滞后,出口比重普遍不高,出口量仅占总产量的1.3%、0.6%。在全球农业一体化进程加快的形势下,应对跨国公司的产业布局和资本渗透,突破国外质量、技术和绿色壁垒障碍,需要加快产地仓储保鲜冷链设施建设,为提高我国农业国际竞争力奠定坚实基础,在危机中育新机,于变局中开新局。


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